東洋風美味 - 勝博殿 日式炸豬排

聽完寶寶音樂會後，恰好是中午吃飯時間，我們坐捷運一路晃到新光三越南西店，沒想到三館7樓有不少餐廳可以打牙祭，而且人潮不多，稍微繞了一下之後，我們選擇了這一間日式炸豬排店:勝博殿，有一段時間沒吃日式豬排飯了，也不知道這家店的風評如何，先試試再說囉!!

勝博殿日式風格的門面。

要點些什麼來吃呢??

就來份菜單上的"自信作"-千層錦套餐好了 。

可以吃到飽的小菜，左邊的黑豆不錯吃，小朋友超愛，續了3盤。

日式豬排店一定會出現的高麗菜絲，還蠻新鮮的。

黑白芝麻和一段樹枝，這是幹嘛的阿??

原來是要像擂茶一樣將它磨碎，這工作兩兄弟可是勝任愉快，瞧他們倆認真研磨的樣子。

磨好之後加入醬油膏，變成豬排沾醬，不過實際拿來沾時，個人覺得有點太鹹。

我的千層錦豬排套餐來了。

前方這個是起士豬排捲，後方是才是千層錦豬排，兩種豬排口感都很不錯！

老婆點的"腰內豬排鍋膳套餐"，吃起來感覺像是壽喜燒+炸豬排。

飯後甜點是抹茶冰淇淋。

吃完之後，覺得這家還不賴，外皮炸到很酥，但裡面的肉則都炸到剛剛好，很嫩又極好入口，特殊的千層錦豬排不愧是"自信作"，吃起來可以感受到肉的彈性，呵呵…還有那個起士豬肉捲也很入味，算是一家好吃又不會太貴的日式豬排店囉!!