這天在大雨中來到西螺老街上，拜訪這間小而美的醬油博物館，館內除了展示醬油製作的用品和歷史資料之外，還有一項宇哥期待已久的活動-蔭鼓與醬油DIY。
宇哥完成蔭鼓與醬油DIY，滿載而歸。
雖名為"博物館"，但其實並不大。
看起來像是店鋪改裝而成。
一進門是自家產品的販售區。
宇哥躲在醬油瓶旁搞笑。
再進去可以看到製醬油舊器具展示。 
這個廣場就是進行DIY活動的地方。
後方有個曬甕場。
小朋友看到這麼多甕就high起來勒^^。 
廣場旁邊建築的二樓是以前的員工宿舍。 
還有以前的實驗室設備。 
接下來準備開始醬油DIY囉! 先把手洗乾淨…連洗手台都是醬油甕形狀的。
聽老師講解中。
認真的宇哥。
這可不是黃豆，而是加了酵素的黑豆。
準備開始搓洗黑豆。
宇哥和媽媽努力地洗黑豆中。 
黑豆露出真面目了。
宇哥超認真，而勛弟早就落跑了…哈哈!
接下來拿到洗手台做最後沖洗與過濾。
洗得很乾淨。
耶!! 洗豆成功。
接下來老師開始講解裝甕的步驟，這些動作是回家之後才要做的。
小甕。 
練習綁帶中。 
綁帶完成的樣子。
宇哥醬油DIY實況。
滿載而歸的宇哥， 露出開心的笑容。
而醬油和蔭鼓可不是在這半個小時DIY後就完成，要半年後才能吃到自己製作的成品，希望能夠成功囉!!
0 意見:
張貼留言