2014關西京阪奈親子自助遊Day4-(1) 前進鹿之都 享用排隊美食-奈良 志津香釜飯

在行前規劃日本關西的景點資料時,就有許多朋友強力推薦奈良,這個古都除了有世界文化遺產東大寺,更以滿街跑的梅花鹿聞名,據說來到這裡,小朋友絕對會愛上與可愛鹿群們的親密接觸,於是我們安排了一天,來到這個特別的鹿之城,親身體驗一下被梅花鹿包圍的感覺。
而奈良除了鹿,當然也少不了美食,其中最著名的就是志津香釜飯,我們當然不會錯過,排了半個多小時的隊,吃到這傳說中的美味釜飯,值回票價,是非常有特色的美味料理。

這個是店內的招牌-奈良七種釜定食,好吃喔!!

從大阪梅田到奈良,坐近鉄最方便,直達免轉車,離主要景點東大寺也不遠。

車站旁邊有一條商店街。

路旁有平宗柿葉壽司,也是奈良名產之一,等回程再來買。

走在奈良綠意盎然的街道上,相當舒服。

路旁告示牌上寫著與鹿互動的注意事項。
 

開始遇到一隻又一隻可愛的梅花鹿。

這隻鹿很合作,順利地完成一張人鹿合照。

來到奈良約是早上11:00,第一站就趕到志津香,想說避開午餐時間能少排點隊。

門口已有一組同樣來自台灣的朋友在排隊。

兩位小朋友快把志津香的招牌給拆了。

越接近用餐時間,後面排隊的人越來越多。

門口有菜單可以參考,排隊同時就可以點餐,以節省時間。

經過半小時的等待,終於排進室內,有冷氣涼快多了!

用餐空間不大,有西式餐桌和日式榻榻米。

終於輪到我們來享用釜飯。

拿起桌上的食用說明,努力地看了一遍,最重要的一點是:把釜鍋裡的飯盛到碗裡之後,要馬上把木蓋蓋好,這樣做是為了維持溫度,最後才有美味的鍋可以吃。

老婆點的 "奈良七種釜 定食",首先上桌。

翻開木蓋,香味撲鼻而來,讓我們口水直流。

定食所附的小菜,酸酸甜甜的也不錯吃。

好好吃喔!!勛弟強力推薦。

緊接著,我的大和肉雞釜飯上桌。

志津香釜飯的米飯吃起來有一股特殊的香味,感覺像食材融合了釜鍋與木材的清香,加上高溫悶煮使得飯和食材口感極佳,會讓人不禁一口接一口。

最後,小朋友自己點的蝦仁釜飯也上桌了。

宇哥勛弟享用了美味又滿足的一餐。

最後,鍋巴也是精華所在,絕對不要忘記挖幾口起來嚐嚐。

最後,送上小巧新鮮的水果作為Ending。

志津香釜飯,在平日中午還不到用餐時間,仍得排上30-40分鐘,讓我們有點訝異,但是能吃到如此美味的釜飯,一切都是值得的!!

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