很久沒吃上海菜了,趁著今年母親節的聚餐,我們選擇到老爸最喜歡的紅豆食府享受美味,這次光顧的是SOGO敦南館B1的分店(創始店遠企店,民生店各有去過幾次),印象中這好像是我第一次踏進SOGO敦館,因為那邊賣的東西實在不怎麼消費的起$_$,這一次也是為了吃紅豆才來的。
這天為了讓全家人可以盡情的閒聊,我們訂了包廂,氣氛還不錯!
桌面上已經有六道小菜,讓飢腸轆轆的我們可以先填填肚子。
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餐前小菜大集合,個人最愛海苔花生。 :)~
菜豆,過貓,皮蛋豆腐,海苔花生,油豆腐,紅燒鯽魚。
經過一番討論,再加上服務人員的熱情推薦之後,我們終於點好了菜,這次我們的點菜策略是"少量多樣",事後證明這樣的點法是成功的。
由於我們比較早到,第一道菜很快就上桌了。
炒脆鱔。不知道這是不是上海菜的經典,但我來紅豆必點,因為別的地方吃不到,口感酥脆,味道香極了。
雪菜年糕。前幾次都是點紅蟳年糕,覺得太油太黏,這次嘗試較清淡的雪菜年糕,果然較能吃出年糕的香Q與嚼勁。
砂鍋臭豆腐。 也是新口味嘗試,之前都是點清蒸臭豆腐,砂鍋的煮法讓臭豆腐更為辛辣,兩種煮法都很好吃,算各有特色。
絲瓜湯包。 裡面用的是口感特別的澎湖絲瓜,一咬開都是絲瓜與肉融合的湯汁,超棒。
內餡特寫。
清真牛肉。薑絲與配料將切成薄片的牛肉香全都給逼出來了,肉質非常軟,吃了會一片接一片。
東坡肉。這是老媽的最愛,來這邊不吃一下她會很難過。
拿來夾東坡肉的麵包。
烏參。吃起來的口感很讚,不會太軟也不會太Q,第一次吃到這種口感的海參,真不賴。
這次點的菜非常多樣,再加上不知是道敦南分店的廚師較厲害,還是這天特別餓,總覺得這裡的料理比其他幾家分店好吃許多,建議大家可以來試試。
番外篇:
紅豆所在的樓層旁邊有一家超市,竟然有設計給小朋友推的推車,寶貝宇可是推著它若有其事地逛了超市好幾遍還不想走咧。
8 意見:
好多我可以吃的呢
我們家都是吃上海菜長大的
留口水了 XD
小推車也真可愛呢~
小小顧客有買什麼東西嘛!? ^^
光小菜好像就可以餵飽就醬了
還有紅燒鯽魚和過貓呢
主菜每道都好好吃
絲瓜湯包感覺很特別
心太軟的名字也好有創意喔
妳很幸福喔,吃上海菜長大的..哈!
小小顧客只有推車推到捨不得離開,啥瞇都沒買。
小菜真的挺不錯,不過主菜更棒,所以妳一定要撐住.,,XD
湯包用料很特別,外面也很難吃到。
心太軟還真是名符其實的創意名稱。
真孝順~
是上海菜嗎?
幻雲好像沒有去吃過~
有機會去吃一次
那道炒脆鱔感覺不錯`
脆鱔超棒的,是我的最愛!
紅豆食府~小蘋果也好想去嚐嚐呢!是連家媳婦開的呢!呵呵~晚上看到..........看到肚子又鬧脾氣囉...哈!
紅豆現在感覺越來越平價了,有空可以去那吃美食聊天。
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