從武陵農場經宜蘭要回台北，員山鄉是必經之路，下山之後發現時間還早，便順道前往相當著名的勝洋水草休閒農場一遊。
記得小時候來這裡好像就是看看水草，做做DIY，這次來點不一樣的，來吃用水草入菜的創意料理，這裡是無菜單模式，大人直接點套餐一份660元即可，餐廳會隨季節變換菜色，嚐起來不是新奇而已，還真不錯吃喔。且不止餐點裡面有水草，這裡的裝潢處處都充滿著與水草相關的創意巧思，包括水草吊燈、水草洗手臺等等。
飯後，我們逛了園區一圈，發現竟然有釣魚體驗區，一時手癢便和兩兄弟坐下來釣釣，看著旁邊比我晚到的學生們，一來就拉了好幾隻起來，我們在池邊撐了一個多鐘頭，卻還是摃龜收場，真是恨阿。
這是宇哥勛弟的釣魚初體驗。 
停好車進入園區，四處可見綠意盎然的親水植物。 
園區佔地頗大，分多個區域，主要還是水草和魚類養殖為主。
這就是我們今天的午餐地點-水草餐廳。
寬敞挑高的用餐空間。
吊燈裡面也有水草。 
這裡的廁所不能錯過，有魚在游的洗手臺，讓勛弟連洗手都很High。 
男側小便斗上也要來幾盆水草。 
坐定準備上菜。 
雖然是無菜單，但每道菜都跟水草或宜蘭特產有關，上菜時服務生會詳細介紹，只我是不太記得就是。
魚腥草雞湯，很香的，一點都不腥。
這道是蓮花梗，清新軟棉的口感，還不錯。 
餐廳門口的鯉魚池，裡面還有一大堆烏龜會爬上岸曬太陽。 
這個我稱它是”腳踏式噴水槍”，不過真要出點力才踩的動。 
正式進入園區參觀，用餐廳用餐的發票可以免門票。 
沿路一樣是翠綠的水生植物陪伴著我們。 
這間則是園區內的水草Cafe，布置得也很有設計感。
Cafe建築旁自拍成功! 
後方則是一片片的大水池。
準備開始釣魚，魚餌釣竿都是園方提供，很容易上手。 
宇哥很耐心坐著等於上鉤。 
急了，站著釣釣看。 
換邊釣，還是一無所獲，魚獲量零，但歡樂無限拉!! 
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