再嘗宜蘭櫻桃鴨好滋味 - 2011晶英酒店烤鴨宴 之 烤鴨四吃

來到蘭城晶英酒店,紅樓中餐廳的烤鴨宴當然不能錯過,去年我們吃過這裡的烤鴨三吃之後,就一直念念不忘,今年的烤鴨宴雖價格調漲(多了一種吃法),不過在品嚐過後,我覺得美味度依然滿點,絕對值回票價!!

這是2011年新加入的一吃:鴨握壽司。
 

這是開胃菜:酸豆,又酸又辣很對我的味,吃了絕對讓人胃口大開。
 

接著一些配菜陸續上桌…

小朋友的最愛:梅汁蕃茄,宇哥勛弟很盡責地把它全部清空。
 

鮮蝦腸粉,這個主要也是點來給小朋友吃的。
 

蘋果粉肝,粉肝包覆著切成絲的蘋果,有一種奇特的美味。
 

起司糕渣,長得很像蛋塔,但是吃起來原全是不一樣的感覺,會"牽絲",也不錯吃。
 

這是去年吃了很懷念的避風塘皮蛋,不過今年吃起來怎麼感覺比較苦咧…吐舌頭
 

接著就是主角…烤鴨上場囉!! 師傅親自桌邊服務,還有美女服務生解說。

第一吃…鴨肉三星蔥油餅捲。
 
 

這時候發生了一個插曲,勛弟太陶醉於烤鴨的美味,又開始施展邊吃邊睡覺的絕招了。

今年新開發的第二吃:鴨肉握壽司,脆皮入口,香汁滿溢,有一種在吃toro握壽司的fu。
 
握壽司的餐具設計的也相當貼心,完全不沾手。
 

生菜扣鴨絲。
 

嫩到不行的鴨肉配上沾醬,真是人間美味。
 

慢火白菜燉鴨湯,很香濃的湯頭,會讓人一碗接一碗喝。
 
 

看來以後要吃好吃的烤鴨都得來這裡了,我實在很想知道,台北哪裡的烤鴨可以跟晶英酒店匹敵的咧??

4 意見:

♡♥ 小咪 ♥♡提到... | 21/9/11 00:01

烤鴨是主角啊
還加了三星蔥捲餅
光想像就很夠味!!~

HudsonX(阿晟)提到... | 22/9/11 22:47

我已經吃了第二次了,還是覺得超好吃的!!

蘋果米提到... | 30/10/12 10:37

台北哪裡的烤鴨可以與晶英匹敵??
我也想要知道
雖然很想吃得獎無數的晶英酒店烤鴨
可是宜蘭,好遠的呀XD

起司糕渣、三星蔥烤鴨
我肚子好餓喔
來去翻箱倒櫃找東西吃

匿名 | 23/1/13 11:37

請問這樣四吃是多少錢?是單點還是套餐?